2014年11月25日上午,在下關沱茶副總經理吳青和施工單位及監理單位的見證下,下關沱茶銀橋新廠區的第三期項目篩分車間破土動工。在挖機的轟隆聲中,沱茶制作的第一道工序――原料篩分的工作車間在簡單的儀式之后,已從規劃藍圖轉變為實際動工,白族民居式的新廠區將在不久之后躍然呈現。